Yerkabuğunun çeşitli derinliklerinde, uygun jeolojik şartlarda kendiliğinden oluşan, bir veya daha fazla kaynaktan yeryüzüne çıkan, mineral içeriği ve diğer bileşenleri ile tanımlanan, her türlü kirlenme riskine karşı korunmuş ve 1 litresinde 1000 miligramın üzerinde eriyik mineral ve 250 miligramın üzerinde doğal karbondioksit gazı içeren doğal mineralli sulara doğal maden suyu ismi verilir.
Soda ise, hiçbir mineral kaynağı olmayan, kimyasal işlem ile bunların eklendiği sulara karbondioksit gazı da ilave edilerek elde edilen yapay içeceğe denir.
Uludağ Doğal Maden Suyu'nu, Uludağ'ın güneybatı yamaçlarında yaklaşık 650 metre irtifada kurulu Çaybaşı Köyü etrafındaki doğal kaynaklardan elde ediyoruz. Uludağ'ın en yüksek noktalarına düşen kar ve yağmur sularının bu kaynaklara ulaşması 60-80 yıl arasında değişiyor. Uludağ Doğal Maden Suyu milyonlarca yıl önce oluşmuş kırıklardan (fay) kendine yol bularak ortaya çıkıyor ve bu kırıkların takip ettiği yeraltı oluşumundan geçerken jeofizik yapının özelliklerini de bünyesinde taşıyor. Yeryüzüne kendiliğinden çıkan, fiziksel ya da kimyasal hiçbir yapay işleme tabi tutmadığımız ve kaynağında doğal karbondioksit gazı içeren Uludağ Doğal Maden Suyu'nu dolum öncesi doğal karbondioksit gazıyla bir daha zenginleştirilerek tüketicimize sunuyoruz.